＊Moderato cantabile〜

楽しみに待っていた今年のUvaに
ス〜と躱される。

「基本に戻ってみたら」と
脳みその奥から声がした。

茶葉の量は多めに
蒸らし時間は長めに
ソーサーまで温めて
熱い鮮烈な紅茶も好きだけれど
このお茶と美味しい時間をご一緒するには
「基 もとい。」
適切な距離を保つ。
スレスレを味わう。

ふふふと笑ってくれた。

UVA HIGHLAND Tea Estate