自宅工房〜菓子製造業許可を取るために 序章

こんにちは！お菓子工房【やなぎ】です。

この記事をお読みの方は、
・自分で作るお菓子を販売したい
・自宅工房がほしいけど、どうしたらいい？
・自宅工房をつくるには、何から始めたらいい？
・工房に興味はあるけど、どんな感じ？

こんなお気持ちの方だと思います。
あなたの気持ち、すーっごくわかります。
なぜなら、私があなたと同じで、
「販売したい、でも全く何もわからない」
そんな状況から始めた1人だからです。

ですが今は、製造販売許可を得られる工房が、
もうすぐ着工に入るところまで辿り着きました。

お菓子作りで起業をすると決め、
自宅工房(菓子製造業許可付キッチン)を作るために
何から始めたのか？
どう進めて、何で困りつまづいたか？
それをどう解決して進めたか？
どのくらいの時間がかかるか？
費用はどうしたか？

ひとつひとつ書いていこうと思います。
掘り下げて書いていくので、
ローペースになりますが、
同じ夢をお持ちの方の役に立てますように。

自信とあなたらしさを引き出す
お菓子工房【やなぎ】でした✨