幸せを作り置く
おいしい幸せをつくる
為房典江です。
皆さん
おはようございます!
さあ、月曜日。
三連休も終わり
子どもたちも元気に学校に行って
ホッとしているママ(笑
週末お楽しみさまでした♡
さあ、始まりの月曜日です。
元気に参りましょう♪
皆さん
できるだけ
簡単に食事の用意をしたいなって思うこと、
ありますか?
出来れば
今晩のメニューが決まっていて
冷蔵庫に最後の仕上げだけで
食卓に出せるおかずがあったら
幸せですよね♡
そんな幸せの作り置きが
簡単に出来たらいいですよね〜。
私自身、子どもを3人育てながら日々の中に
作り置き料理
はマストでした。
どれほど助けられたか……今もネ
そして今、作り置き料理をお仕事として
働くママのサポートをさせて頂いています。
作り置きのポイントは
いくつかポイントがあるのですが
とても簡単です。
その1つは
スキマ時間使うことかもしれません♪
10分もあればちゃっちゃとできることたくさんあります!
例えば、今朝も朝ごはんを食べて学校の支度を見守りつつ、食器を洗いながら
晩御飯に使うもやしとほうれん草を茹でました。
茹でたもやしは、お塩ちゃんとごま油でナムルに。
それだけ。
なんだか簡単すぎて、
え!!それだけ!!ってなってます????
ま、日常のやりくりって
そんなもんです(笑
今日はもやしがあったんで😅
もやし、お値打ちでいいですよ!
そうそう
お野菜って、そのまま置いておくと
シナシナヨレヨレになるじゃないですか。
だから、ちょっと下ごしらえしておくだけでも
後が楽ちん に美味しく食べられます〜。
ということで、のりさん家は
今夜は『ビビンバ♡』
冷蔵庫に茹でた塩豚があるし
ご飯を炊いて野菜と目玉焼きと一緒にのせて
コチュジャンと混ぜたべよう♪
あー、書いていてお夕飯が待ち遠しくなってしまった(笑)
スープも
下茹でした豚筋があったから大根入れて
あっという間。
あとは春雨入れようかな
やっぱりワカメしようかな〜
さあ、今日もおいしいお夕飯まで
楽しくお仕事に行ってきます!
あなたもスキマ時間ぜひ活用して見てくださいね。
10分のスキマ時間
あなたなら何をしますか?
10min. 魔法の時間です✨
本日も呼んで頂きありがとうございます。
おいしい幸せをつくる
為房典江でした。
今日も素敵な1日を♪
✨のりさんのお料理サポート✨
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