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OEMメーカーの最終商品のリブランディングのサポート!業界初のきな粉のぽんせんべい発売/岡崎市・ウイポップ
こんにちは!
岡崎市が運営する完全無料のビジネス相談所、オカビズです!
ぽんせんべい製造機メーカーのウイポップさんが、業界初のきな粉のぽんせんべいを11月に新発売しました。今回はその開発から発売までのオカビズサポートをご紹介します!
オカビズでは3年前からウイポップさんの、ぽんせんべいのリブランディングをお手伝いしてきました。
リブランディング:ぽんせんべいの特長を掘り下げその価値を再定義「ヘルシーでポップな健康食」
ウイポップさんは、穀物などを爆(は)ぜてつくる、ぽんせんの製造機メーカーでしたが、このぽんせんを広めようと最終商品の製造・販売も 20 年前に開始。日本国内では素朴なお菓子としての認知が高く、売上の 2 割は道の駅などで、残り 8 割は OEM でした。そのぽんせんの売上をアップしたいとオカビズに相談にいらっしゃいました。
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センター長の髙嶋がじっくりお話を伺い、意見交換をした上で、昔ながらのぽんせんべいを「ヘルシーでポップな健康食」と再定義し、健康意識の高い30~40代女性をターゲットに設定。その新しいブランディングに合わせた打ち出し、ネーミングやパッケージリニューアル、販路開拓まで伴走サポートしました。
ぽんせんべいの特長を掘り下げ、魅力を引き出し、今の時代に求められているニーズを捉え、再定義し生まれ変わったんですねー。
実はこのぽんせんは、海外では「ライスケーキ」と呼ばれ、離乳食の粥用に使われたり、パンの代わりにジャムや野菜をのせて朝食に 食べられたりしています。日本で販売されている商品もほとんどが海外輸入品ということがわかり、「国産ライスケーキ」として健康志向、 美容意識の高い新たなターゲットに商品の魅力や食べ方を提案したいと、2020 年にシンプルな原材料と利用シーンを明確にした新ブランド「Healthy & Pop」の立ち上げに至りました。
リブランディングを行い、今までにはなかった新しい販路の開拓をし、おしゃれなライフスタイルショップなどでの取扱いも始まりました。自社製品の出荷量が増加、問い合わせも増えたそうです!
今回は、そんな中ウイポップさんよりぽんせんべいの新商品開発が進んだので、発売に向けた展開や販路拡大の相談を受けました。
センター長の髙嶋が、じっくりお話を伺いながら、きな粉を使った新商品の特長について意見交換をしていきます。
健康・美容食材として習慣的にきな粉を食べる消費者が増えている社会ニーズに着目
お話を伺う中で、きな粉を使った製品は数多くあるが、きな粉を練り込んだぽんせんべいは業界初!そして無添加で1袋80キロカロリー。
高嶋は、美容食材として習慣的にきな粉を食べる消費者が増えている社会ニーズに着目。商品の特徴を掘り下げ見える化し、ターゲットの切り出しをし、今のブランディングに沿った打ち出しをすることをご提案しました。
その後、コピーライターの松田がコンセプトの言語化をお手伝いしました。
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ウイポップさんは、今後の展開としてこのきな粉ぽんせんべいを扱う業者さんを増やすことで、日本の健康をポップにし促進を図りたいと考えています。
商品概要
業界初!きな粉を練り込んだぽんせんべい「きな粉チップス」発売
· 製品そのものにきな粉を練り込んだ業界初のぽんせんべい(※ウイポップ社調べ)
· 添加物不使用
· 1袋80キロカロリーと低カロリーでヘルシー
名 称:きな粉のぽんせんべい「きな粉チップス」
内 容:20g
カロリー: 80 kcal
特 徴:膨化する限界まできな粉を練り込んだ、きな粉チップスです。後味も、きな粉をしっかりと感じられるようになっています。
価 格:290円(税込)
購 入:ネットショップ https://wepop.theshop.jp/
事業者概要/有限会社ウイポップ
機械メーカーのプライドをかけ、玄米や豆、野菜などの素材を楽しめるぽんせんべいを取り揃えています。社名である“WePop”の“POP”は、素材をはじけさせる“pop”と“popular”の意味を込めています。
玄米や豆、野菜などのぽんせんべいを通じて、健康がもっと身近に、もっとPOPに楽しめるように。
事業所名:有限会社ウイポップ
創 業: 1993年5月1日
事 業: 自然食品の商品開発および企画提案、機械・制御設計・製造・販売、ソフトウェア開発、ハードウェア販売
代 表: 河部貴久
拠 点: 本社(機械事業部)/愛知県岡崎市下衣文町下屋敷、新城工場(食品事業部)/愛知県新城市有海市道5-1
H P: https://wepop.jp/
オカビズでは、皆さまの新しい挑戦や相談事に寄り添い、一緒に伴走いたします。お気軽にご連絡ください。
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