又亀(またがめ)仕出し弁当・おせち料理のチラシ

仕出し弁当「又亀」(またがめ)様のチラシ作成

「今、チラシを見ています。四十九日に仕出し弁当をお願いしたい…』など、新規のお客様からたくさんの問い合わせと注文がありました！

2ヶ月ほど前に、又亀の御店主である大野さんが、早朝仕入れ先の市場で悩んでいる時に「このままではダメだから、何かはじめないと…」と仲間から励ましの言葉をかけてもらったそうです。

店に帰った時、ちょうど新聞の集金に伺ったスタッフから「広告宣伝をするならチラシはどうですか？」と声かけがあったそうです。
ピンときた大野さんは直ぐに問い合わいただきました。

それから料理の写真撮影など、打合せを何度も繰り返してきました。岐阜市からの補助金利用とはいえ効果が出ないと信用を失います。

企画からラフ案を手書きしたものをデザイナーさんに依頼して校正してもらいます。
僕からの指示がいけなくて、本来強調したいとこと違う部分のスペースが大きくなってしまいました。具体的な指示だと「言われた通りにしました…」と受け身になってしまうと、デザイナーさん本来の力発揮できないので、細かい指示は出さずに全体的でトータルなイメージを伝えて、想像力と技術を発揮してもらえるようにお伝えしました。

できあがってきたチラシは想像以上に素晴らしくて、又亀のオーナーシェフである大野さんも大きく頷いてくれました。

後は、細かい部分に間違いがないか、繰り返しチェックをします。気をつけているのは、スマホだとサッと見てしまい思い込みで見逃してしまうことです。実物大の紙に印刷をして、赤ペンを持ちながら校正をします。間違いがあると売れない理由になってしまうので責任重大です(汗)

おかげさまで、折込の結果は冒頭の通り多くの反応がありほっとしました。本当にありがたいです。

最後に、おせち料理は手間がかかる上に、期日が決まっているので、夜中まで家族総出で対応されたとのことです。しかも、ご自宅までお届けをすることから、家族からは「あまり無理をしないでね！」と言われてしまったと、うれしそうな笑顔で教えていただきました。