メシ景＿2022/2/1＿夕飯

湯豆腐
鯖味醂干し
漬け物
ご飯

夕飯です。なんかアッサリしたものが食べたくなりました。豆腐が冷蔵庫にあったので湯豆腐を作ります。野菜とか適当に鍋に入れて、どちらかというと鍋というよりも味噌汁の代わりという感じですね。主菜？には鯖の味醂干しを焼いて後は漬け物少々。ついつい作ってしまいがちなオイリーでソルティなメシに飽きていたのでとても美味い。美味い美味いと言いつつ大分たくさん食べたけど、やっぱり一人鍋はだいぶ余っちゃうのです。なのでコレは明日の味噌汁かなんかに流用します。