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そんな私の食日記
2023年9月5日 19:28
埼玉県の田舎の街。知る人ぞ知る、そして地元の人に愛されるパン屋さん、ベーカリーチロル。緑色の建物が目印の、住宅街にひっそりと佇む小さなお店だ。朝6時からやっていると思いきや、5時にはもう開いているらしい。(夕方ではないですよ、朝の5時です)私たちが当たり前のように眠っている時間帯に、もうこのお店ではしっかり1日が始まっているのか……！そして、驚くべきことに7時にはもう半分以
2023年7月10日 10:25
最近は、全国のパティスリーやパン屋さんが通販をされていて、遠方でなかなか行けなくても簡単にお店の味が手に入る、大変にありがたい時代だ。そのテクノロジーを大いに使わせてもらって、千葉県白井市にあるベーカリーハイジさんのパンを取り寄せた。近所に住んでいるという知り合いが大絶賛していたのもあり、期待は膨らむばかり。今回私が迎え入れたのは、「パンを大事にセット」。お店で売れ残ったパ
