ぷっくり膨らむクッキーシュー
クッキーシューは一見難しそうに
感じるかもしれませんが
上に乗せるクッキー生地のおかがで
実は普通のシュークリームよりも
大きく膨らみやすいです!
クッキー生地も簡単に作れるものなので
是非作ってみてください(^^)!
◎まずはカスタードクリームを
作っておきましょう!
レシピはこちら☆
↓ ↓ ↓
カスタードが冷えたらボウルに移し
ゴムベラで練ってから、よく立てた生クリーム
(カスタードの半分の量)とサックリ混ぜ合わせておきましょう!
◎では、いよいよクッキーシューを作っていきます!
レシピ はこちら☆
↓ ↓ ↓
解説動画はこちら☆
↓ ↓ ↓
是非作ってみてください(^^)
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