秋分の日

【季節の行事と食べもの】
９月２３日＃秋分の日　
昼の時間と夜の時間がほぼ同じ日

秋分の日をはさみ前後3日間を「秋の彼岸」といい、此方と向こう側（彼岸）が近くなると言われ、日本ではご先祖供養をする風習があります。

ご先祖さまに秋の収穫とともにお供えするのが「お彼岸団子」や「おはぎ」です。

おはぎは、秋に咲く「萩」の花に見立ててその名がついています。
収穫してすぐの小豆であんこを作るので、皮も