栗のお菓子、多分極める予定

画像1 栗アイスを作った。栗を煮て、中身をくり出して、ペーストにした。手間は結構かかったけれど、自分の手作り美味しく感じない説が崩壊。ハーゲンダッツを超えた。冗談でなく。#濃厚具合が#お店始めます#栗アイス#スイーツ#秋きた
画像2 栗きんとんを作った。秋になると必ず食べたくなるお菓子の一つ。自分で作ったのは砂糖も一切入れない純度100%の栗きんとん。ほろりと口の中に広がる栗の風味。ほうじ茶が合う。#お店始めます#栗きんとん#手作り#秋きた

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