今日のうまい日記　2021年2月15日〜2月21日

🍙2月15日/月曜日

この日の「妻の健康(を願う夫謹製)弁当」は素晴らしかった。食後すぐ夫に感謝のLINEした。

野菜がうまい。小魚と海老を除けばベジ仕様。独特の匂いが好きじゃなかったソイミートも四川風な味付けで良かった。たまに肉食べないと楽やのう。

🍙2月16日/火曜日
鹿児島県産干し芋

子供のおやつに干し芋をまとめ買いしてるのだが、
いっぱいあると食べちゃう。硬いとこ、柔らかいとこ、平たいカットかスティックかでも味違うし楽しくて食べ過ぎる。スティック型好き。

🍙2月17日/水曜日
釜山亭でサムゲタン定食

雪降ってきて寒い。暖を取りたくてわざわざ行った。

食べていると突然お店の方が近づいてきて耳元で「もっとぐしゃぐしゃに潰して食べるとオイシイ！」と。声大きかったし、コロナ渦ではこんな距離感もめったにない。なんか嬉しくてついオモニ！と呼びたくなった。実際、そうしたら味変してうまかった。幸せな昼休憩。

🍙2月18日木曜日
またも干し芋

今日も寒い。からだに芋が合うの？うますぎる。一日中干し芋だけ食べていたいほどに。

🍙2月20日/土曜日
温泉の後のざるそばとソフトクリーム

ずーっと続いている手のアトピー的な炎症のため、家族で古賀の薬師寺温泉へ。

薬湯入ってから併設の食堂でお昼。お嬢も走り回るし、ここでいいやとぬるい気持ちで決めたがメニューのざるそば(十割蕎麦)の記載をみてギュンとなる。

ちゃんと美味かった。ちゃんとした蕎麦やん。
締めの蕎麦湯ずずーっとすすりながら、これで580円ありがたいなぁと。給仕のお姉さんにもお礼をいう。九州でお蕎麦はなかなか食べられないので感動。

お子様ランチで接待するも、ソフトクリーム食べたいーと絶叫する娘のためにメニュー再読すると、日世のあのボーイ&ガールの絵が！私はスジ○ータだったらへそ曲げるんだが、日世にはてんで弱い。子供の頃からこの絵柄見てるから刷り込まれてるんでしょうね。

しかもコーンは進化を遂げたスティックタイプで持ちやすく、メープルシロップ風味で最後まで美味しく食べれます！と書いてある。

あのへにゃついた昭和のコーンから変化してんだなぁさすが日世だなあと期待。

結論、めっちゃうまい。コーンさくさく！日世ばんざい！最高！感謝の手紙書きたいレベル。

やはりソフトクリームは余暇の体験とセットで映える甘味です。

🍙2月21日/日曜日
富きよのもつ鍋→昔里のマカロニサラダ

Fさん、Bさんと野芥で待ちあわせ。カロリー過多の日々が続くため歩いて向かう。4時、予約しておいていただいた富きよさんへイン。

プリプリ濃厚で角の立ったうまそーなホルモンがテーブルにどかん！早速センマイをしゃぶしゃぶにして柔らかいうちに食べる。すき焼き風に卵にくぐらせて食べる。嗚呼うまい。くにくにした食感も味も全く嫌味なし。ここのは苦手意識ある人もイケるね。抜群鮮度と丁寧な処理による作品だ。あーうまいうまい。ざぶざぶとハイボールのんで、締めちゃんぽんまでしっかりやって5000円。

外食でもつ鍋って他県の方のアテンドで行く事ばかりで、基本はたまーに家で作って食べるもので充分。店と家庭でレベルの差異がほぼないと考えていますがここは別世界。

良いお店を教えていただきFさんに感謝。

2軒目どーしましょか散歩して決めまひょ〜と腹ぱんほろ酔いで言ってたら向かいにあった昔里(ふるさと)！

大好きなザ・大衆食堂見つけちゃって鼻息荒く入店。雰囲気、昔熊本郊外にあった安全食堂を思い出す。(唐揚げ定食付け合せのポテサラまでめっちゃうまかったなー)

まず、麦の湯割り。メニュー確認すると定食やちゃんぽん、焼そば等の麺物が500円前後で並んでいるんだけど、あった！マカロニサラダが単品である〜♡

マカロニサラダやポテトサラダで飲むのだーーいすき！キレイだし酒飲みにとってはデザート感覚。

出てきたのはなんとポテサラで和えてあるマカロニサラダ！きゃーー！ドリームマッチ！平和協定！魂の片割☯

追加で頼んだ餃子も専門店レベルでめちゃめちゃうまい。食べたらわかる細かな仕事の丁寧さ！あー他にもいろいろ食べてみたい！再訪したい店だ〜。

野芥、探したらいろいろ面白いお店出てきそう。知らない街で好きな場所を見つけること。それでなんとかこの地で暮らせています。