#グラタン
【ダイエット】鮭とカブとブロッコリーで低脂質グラタン
焼き肉が食べたい。
なんだか無性に食べたい。
うちの少食3歳ちゃん、本当に美味しいものは食べるので、この前焼き肉行ったときは喜んで食べてた。
でも今日は行けないので他のものを。
あいにく豚肉も牛肉も、なんなら卵も切らしててうちにはない。
ヘルシーめにグラタンにする。
材料は鮭、キノコ、ブロッコリー、さつまいも、玉ねぎ、野菜室にあったカブ、ちょっとベーコン。
キノコはいつも大量に買って冷凍しと
【娘とごはん】少食娘が食べたがったカボチャグラタン
娘は少食。赤ちゃんの頃からミルクも進まなかった。
何を作っても3口ぐらいしか食べない。「どうしてもこの食材が食べられない」というわけではない。単純にお腹が空かないみたい。
娘から「お腹空いた」という言葉を聞いたことがない。
それが最近、体調がいい時は食べられる量が増えてきた!黙々と食べている姿はなぜかむやみやたらと嬉しい。
しかも、いっちょまえにリクエストするようになってきた!
保育園の遠足
【まとめ調理】梅しらすごはん、カボチャスコーン、野菜ストック
日曜日。
割ってタネを取ってあったカボチャを加熱しながら朝ごはん。
この時期はカボチャやさつまいもで作りたいものが渋滞する!この日はカボチャを100g、150g、その他に分けておく。
150gは後日カボチャプリンにしようかな?と思うのでアイラップに入れとりあえず保存。その他はきな粉と醤油と和えておく。黒ごまパラリ。
夫が娘と買い物に行ってくれた1時間くらいで、他も一気に仕留める!
梅しらすご