#寒い日のおすすめ
【不器用さんにおすすめ】丸めない!鶏つくねの鍋
寒い!保育園に送りに行く朝、地面が霜で真っ白。
こんな寒い今日は、あったまる鍋にしよう。
今回の具は冷凍してあったエノキ、白菜、ネギ、人参、もやし、豆腐。
そして…レンコン入りの鶏つくね!
最近ディスカウントスーパーのラ・ムーが割と近所にあることを発見。レンコンが100g50円台でびっくりして買ってきた。
こういうスーパー、掘り出し物を見つけると嬉しくなって買っちゃうけど、家の狭い台所で
【ダイエット】リゾットなら食べ過ぎが抑えられるのでは
朝5時。
娘の「それ、わけっこしてたべるんだよ!」との叫びで目が覚めた。
「おかーさん!それ、わけっこし(す)るの!!」
寝言らしい。
娘よ…。夢に見るほど普段あなたの分まで奪って食べてる??笑
失礼しちゃう!
今朝は特に寒かった。
目が冴えちゃってやけに時間があるのでリゾットを。
お米を1合に、水を1.2リットルくらい。
小さい大根があったので全部角切りにして入れる(普通サイズなら1/3く
寒い夜に作るシチューポットパイ
急に天気予報が氷点下を叩き出した!
こんな天気が毎日続く真冬よりも、変化が急な今のほうが寒く感じる。 体にこたえる。
こんな日のために(?)ずっと冷凍庫で眠らせていたパイ生地を発掘。
ちなみにハロウィンのときの余り。
昨日のかぼちゃシチューシチューは前日に作った。
白菜・玉ねぎ・人参・かぼちゃ・大根と、味噌汁か鍋か分からないメンバー。鶏ももを買うのも忘れたので、凍っていたベーコンを少し。塩