#炊き込みご飯
おうちおでんの楽しみ方…あれにリメイク
急に涼しくなってきた!おでんだ!!
よしながふみさんの「きのう何食べた?」を買ってから、毎年秋になると一度はおでん作っちゃう。
じろまるいずみさんのエッセイで見たのがキッカケか?最近は3日に分けて楽しむフルコースだ。
1日目 野菜の煮たの初日はとりあえず野菜を煮る。できるだけ大量に。大根、ジャガイモ、卵、白菜(鍋みたいだけど余ってたから)。あとは味の染みにくいもの、コンニャクとか。
娘の好
急に涼しくなってきた!おでんだ!!
よしながふみさんの「きのう何食べた?」を買ってから、毎年秋になると一度はおでん作っちゃう。
じろまるいずみさんのエッセイで見たのがキッカケか?最近は3日に分けて楽しむフルコースだ。
1日目 野菜の煮たの初日はとりあえず野菜を煮る。できるだけ大量に。大根、ジャガイモ、卵、白菜(鍋みたいだけど余ってたから)。あとは味の染みにくいもの、コンニャクとか。
娘の好