ボルダリングで出会ったワールドグルメ
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南アフリカのラム肉
南アフリカ、西ケープ州のロックランズと言う場所には、
無数の岩がゴロゴロと存在し、世界でも有数のボルダリングエリアで、各国のトップクライマーもこぞってやってくるエリアなのです。
ここは、上質なラム肉が有名で、1キロくらいのステーキラムがスーパーで、当時500〜700円くらいで買えた気がします。
日本ではなかなか手に入らないようなラムの塊のステーキを毎日食べました。このお陰でスタミナもついたのか?8日連続登ることができて、ロックランズの岩を登りまくりました!それでもまだまだ、一部の岩しか行けなかったです。
ラム肉だけでなく、ルイボスティーも有名で、世界でもこの土地でしか栽培、収穫ができないそう。
ベリー類も美味しいく、
民泊したおばあちゃんの家で収穫したというブラックベリーのジャムももらって、おいしくいただきました。
ドイツのスイーツ
ドイツも大会や岩場で訪れました。
欧米のスイーツは、日本人にとって、
砂糖ドッカーン!甘すぎるー!
というイメージですが、
その中でもドイツのスイーツは美味しかった記憶があります。
スパゲティアイスは、はじめて注文した時、凍った冷たいパスタがくるのかなぁ‥とドキドキしてましたが、アイスクリームが来たので、びっくりしました。
麺に見立てたバニラアイスの中にスポンジが入っていたり、フルーツが入っていたり、カスタードだったり、お店によって個性を出しています。
シュネーバルは、ローテンブルクという街に行った時に見つけました。
味はサクッとあげた重ためのドーナツです。ミスタードーナツに売っている、オールドファッションをもっと厚くして硬く揚げたイメージです。
私のようにドーナツ好きにはたまりません!
シュネーバルが山積みされていて、しかもいろんな味が楽しめます。
1年中クリスマスが味わえる街ということもあって、クリスマス雑貨が売っていたり
シュネーバルクリスマスツリーもありました。
でも、1個が私の拳2つ分くらいと、意外に大きいので、一人で食べきれませんでした(笑)
中国の謎のうどん
中国の大会に出場することがよくありました。このうどんは中国の陝西省で有名だそうで、幅の広い麺です。
大衆食堂みないなところで300円くらいで食べられました。
ものすごく平たくて、結構厚みもあるので、食べてる時は、小麦粉の味しかしませんでした(笑)
素うどんを10本並べて食べてる感じでした。
麺と具材がつけ麺のようになっていていてのですが、麺が平らすぎてなかなか絡めるのが大変でしたが、胡椒と唐辛子の辛味とピーナツの香ばしい甘味がマッチして具材の野菜もおいしかったです。
見た目と漢字が衝撃的なので、思い出の一品でした。
2020年5月から、一部セブンイレブンでテスト販売されているらしいので、見つけたら買ってみたいです。
ペルーのゲテモノ食
基本的にペルーのご飯は惜しい買ったですが、この2つだけは、食べられませんでした。
スマホ時代でなく、その場で調べることができなくて、あとから自分の食べたものが牛の睾丸だと知りました。
とにかくひどい味でした(笑)
ひとくち口に入れで、あまりのまずさに飲み込めなかったです。
ぶよぶよのお玉は、白子同然でしたが、クリーミーすぎて、とても気持ち悪かったです。
クイはペルーでは有名な食べのもだそうで、空港にも売り子のおばさんがお店を出して売ってました。
現地の人はおやつのように買ってました。
私はさすがに食べる勇気がなく、なにかな?と一瞬見た後、二度と見ることすらできませんでした。
ペルー出身のクライマーに聞きましたが、現地ではとてもポピュラーな食べ物らしく、鶏肉みたいだと言ってました。
そう考えると、日本でいう焼き鳥のような感覚でしょうかね。
スペインのレモンビール
普段私はお酒を全然飲まないのですが、スペインの岩場の遠征中毎日飲んでいて、唯一もう一回飲みたい!と思うものが、レモンビールです。
イラストのようにレモンの絞りをビールジョッキに入れると、琥珀色から鮮やかな黄金色に変化します。
それがまた見ていて楽しいのと、スペインの夏の暑さの中グイっと飲むのが、ビールの苦みとレモンの酸味が相まって、とてもおいしかったです。
ビールにレモンを入れるだけなら日本でも簡単にできるのですが、やはり、クライミングで汗を流して疲れていないと、おいしさが全然違うように感じられます(笑)