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マリ🇲🇱セネガル🇸🇳コートジボワール🇨🇮アフリカ料理 カラバッシュ
こんにちは。
世界の料理を食べ歩いているおでんです。どうぞよろしくお願いします。
今回は、浜松町にあるアフリカ料理のお店に訪れました。
JR線の浜松町の南口を出て、S3出口に出ます。通路が入り組んでますが、ここで出るのが良いです。
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平日のランチでしたが、3組ほどいましたが、混んではいなかったのでラッキーです☺️
広々とした店内で、とにかく綺麗でした。地下なのに何故か空気が澄んでいる。
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おすすめを聞いて、チェブジェン(セネガル発パエリア風揚げ魚)とマフェ(ピーナッツペーストと羊肉の甘辛ソース)を注文。お肉は、日によって、ビーフか羊かで違うそうです。
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パエリア風とはいえ、想像と違う!煮込んだような野菜とムール貝?と、今日は、ボラを揚げたものが入ってました。ご飯は、煮込んだ出汁が効いていて美味しかったです。とにかく子供が美味しいと連発。
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カレーと言った方がイメージできそうですね。美味しそう🤤
これは、ピーナッツの味がまろやかで美味しい!!
羊も柔らかい!!
足りないかと思いましたが、ちょうど良かったです。
ルイボスティーとコーヒーは、セルフでついてます。
女性の店員さんも、色々話しかけてくれてとても親切でした。
主に平日営業のようです。確認してから行ってくださいね😄