0円ラーメンの販売日ついに明日!
【豚の背ガラ×鶏のガラ】
ついに明日!!
0円ラーメンの販売日です🍜
※一次産業や
飲食関連の業者さんの
応援イベントです‼️
なので!!
ドリンク一杯だけ頼んで下さい🙏
このイベントを思い立ったのも、
仕入れ業者さんに
僕:『今月は仕入れ
ストップになりそうです!』
業者:『わかりました…』
この短いやり取りで
終わったのですが、
その後に
僕はなんて事を
言ってしまったんだ…
自分だけ助かればいいのか…?
最善を尽くしたと言えるのか?
今のままだと
自信を持って
言い切る事が出来ません。
なので、
自分ができる事を
出来るだけ多くの方に
喜んでもらえる
イベントを考えました‼️
それが、
0円ラーメンイベントです🥢
もちろん
0円なので
利益は出ません…
人件費・水道光熱費・食材費
全部自分の負担です。
それでも、
業者さんの為に少しでも
何か出来ないか?
考えてイベント企画しました!
その趣旨まで、
ご理解いただけると
なお嬉しいです🙏
そんな事よりタイトルの
『ラーメンの事書けよ💢』って
言われますね!(笑)
◎清湯スープ(透明)を作る為に
豚の背ガラをメインに使用し、
(イノシン酸)
鶏のガラをサブで加え
(グルタミン酸)
イノシン酸×グルタミン酸を
掛け合わせると
うま味が8倍になると
言われています!!
イメージとしては
豚のスープを引き立てる為に
鶏を使っている感じです✨
これを8時間火入れします💦
仕込み時間がかかるのが
ラーメンです😅
『長い〜(笑)』
でも一時間毎に
変化があるので、
面白いですよ😆
※家で作るのは
オススメしません(笑)
時間も手間もかけた
僕のラーメンを楽しんで
食べてもらいたいです✌️
⇩お店のホームページはこちら⇩
https://obuimura.amebaownd.com/
泊まれる居酒屋で旅人×大府を繋ぐ
"ラーメンツクリテイナー"
井村 亮太
大府市・共和 "泊まれる"居酒屋Imura
〒474-0073 愛知県大府市東新町3-68
電話番号 0562-48-2670
【営業時間】※通常時
17:30〜
ラストオーダー 22:00
閉店 22:30
月曜休み/(不定休の為お電話下さい)
●ランチ営業時間【日曜日】
(ハンバーガーショップ🍔)
11:00〜
ラストオーダー 13:45
閉店 14:00
グルメバーガー 780yen〜
●ランチ営業時間【火〜土】
(完全予約制)
12:00〜14:00
総予算 20.000yen〜
お一人様 3.000yen〜
お時間・お料理等
お気軽にご相談下さい♪♪
お電話お待ちしております。
○●○●○●○●○●○●○●○●
【BBQレンタル】
ランチ🌄/11:00~16:00
ナイト🌃/17:00~22:00
お一人1,000yen+Tax
お飲み物🍺と食材🥩を
持って来るだけで
簡単にBBQが出来ちゃいます😝✌️
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【レンタルスペース】
1時間800yen+tax〜で
お部屋が借りられます!
(トイレ・Wi-Fi・お水付き)
他にもご要望があれば、
何でもおしゃって下さい!
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【電車】
JR東海道本線
名古屋駅から共和駅下車
共和駅東口より 徒歩7分
名古屋駅から 快速15分
金山駅から 快速9分