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実はこっそり…2回してました・・・

もっと、さらに!⁡
パティが美味しくなりました。⁡
ーーーーーーーーーーーーーー⁡
日曜日のお昼限定⁡
Imura 60 BURGER🍔⁡
のパティのレシピを変更しました。⁡

実はこっそり・・・⁡

2回テコ入れしてました。⁡



大きく変更したのは、⁡
脂身と赤身が層になった、⁡
濃厚な旨味が特徴の⁡
牛肉の部位(バラ肉)に⁡
変更しました。⁡

脂肪分が増えたので⁡
野菜がたっぷり入った⁡
BURGERでも⁡
しっかり肉の旨味が味わえ⁡
肉質も柔らかくなりました。⁡



「柔らかく感じるのは予想外でした。」⁡



もう一つは、⁡
ステーキの様な肉を喰らう⁡
美味しさを感じて貰いたく⁡
パティに余計な物を入れず⁡
作り続けていたのですが・・・⁡

「もう少し、柔らかい方が⁡
 BURGERには合うのではないか?」⁡

そんな疑問から⁡
本レシピ "前" しか⁡
パン粉は使わなかったのですが…⁡

少量使用してみると⁡
柔らかく・ジューシーに⁡
仕上がりました。⁡



自家挽きの粗挽きミンチと⁡
今回のレシピ変更を合わせると⁡

「肉を喰らう」⁡

美味しさを残したまま⁡
濃厚な旨味と⁡
柔らかくジューシーな⁡
パティに生まれ変わりました。⁡

今週の日曜日は⁡
久しぶりに⁡
グルメバーガー⁡
いかがでしょうか?⁡




「1,000円クーポン⁡
 プレゼントします。」⁡

Imuraに行ったことがない。⁡

"0回目"のあなたに⁡

LINE公式(Imura)から⁡
お渡ししますので⁡
「0回目」と⁡
メッセージをください。⁡

※Imura"0回目初来店"の方のみ⁡
※翌日から使えます⁡
※サービス等の併用不可⁡
※現金払いのみ⁡
※お釣りは出ません🙏⁡
※店内飲食のみ使えます⁡
※日曜日は1000円→500円⁡

常連さんは、⁡
「行ったことない人」⁡
と一緒に行って⁡
1,000円クーポン⁡
使ってもらおう😊✨⁡

お問い合わせは⁡
プロフィール/コメント欄から⁡
3秒でアクセス!!⁡



New standard izakaya ⁡
"ラーメンツクリテイナー"⁡
井村 亮太⁡

"泊まれる"居酒屋Imura⁡
〒474-0073 ⁡
愛知県大府市東新町3-68⁡

電話番号 0562-48-2670⁡



【営業時間】⁡⁡

《火〜木》17:30-22:30⁡⁡
"コース予約のみ"営業🍹⁡
※2名〜⁡(3,300yen〜)⁡

《金・土》17:30-22:30⁡⁡
通常営業🍺⁡


《日/昼》11:00-14:00⁡⁡
大人のハンバーガー屋⁡
【Imura 60 BURGER⁡🍔】⁡
※自家挽きミンチ120gを使用⁡

⁡《日/夜》17:30-スープ完売⁡
酒・肴・麺⁡
【めんくい🍜】⁡
※ワンドリンク制⁡
※現金払いのみ⁡


《火〜日》デリバリー⁡
出前館/Uber⁡
"泊まれる"居酒屋Imura⁡
※韓国チキン/ポテト/タピオカ⁡

○●○●○●○●○●○●⁡
【民泊】⁡
ninjya room 2310yen〜⁡

・トイレ2ヶ所・お風呂⁡
・冷蔵庫・キッチン⁡
・共有スペース・Wi-Fi⁡

○●○●○●○●○●○●⁡
【屋根付きBBQ】⁡
ランチ/11:00~16:00⁡
ナイト/17:00~22:00⁡

5時間お一人1,000yen〜⁡

お飲み物と食材を⁡
持って来るだけで⁡
簡単BBQ⁡

○●○●○●○●○●○●⁡
【レンタルスペース】⁡
1時間880yen〜⁡
※5人目から+お一人220円⁡

○●○●○●○●○●○●⁡
【電車】⁡
JR東海道本線 ⁡
名古屋駅から共和駅下車⁡
東口より 徒歩7分⁡

名古屋駅から 快速15分⁡
金山駅から  快速9分 ⁡

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