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オモウマい店を観た。
今日のコーヒー屋は見入ってしまった。
一杯10万円のコーヒーとか上手いんだろうなあ。
コーヒーのクオリティも気になるが、店主のキャラクターが強烈だった。
自分の哲学があり、「限界に達するとまた新しい限界ができる。言い換えると生きているうちは達成は出来ない。裏を返せば死ぬ事が達成なのだ。」みたいな話しに感銘を受けた。
大阪府八尾市のザ・ミュンヒという店みたい。
食べログとか信用してないのだけれど、評価が4000件あって4.9なんだとか。
■今日の一曲
「コーヒー・ルンバ」西田佐知子
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