BBQビジネスセミナー

日本BBQ協会と鹿児島スマートBBQ協会主催の
BBQビジネスセミナーを行いました。

講師は日本BBQ協会の下城会長

講義の後は実技でリアルBBQの体験

手羽先もスパイスを練り込むことでいつもと違う味に！

BBQ協会開発のビーフソーセージは絶品です！

こちらはソウルの公園でも使われているパブリックBBQグリル

メインは霧島が誇る窪田畜産さんのイチボ

ブラジルBBQのシュハスコで美味しく頂きました！