【No.4】woodford reserve distiller's select 【テイスティング】
どうも、おばちゃんです。
今回はアメリカンウイスキー、
woodford reserveです!
僕はこのどっしり構えるビンの形が大好きです😊
では、早速いってみましょう~!
【香り】
・バニラ
・フルーティー
【味】
・アルコール刺激は少し
・気持ちのよい甘さ
・甘味の余韻が長い
かなり飲みやすく、それでいて
バーボン特有の甘みがしっかりと
感じられるウイスキーでした。
【これだけは知っておきたい!】
生産地:アメリカ(ケンタッキー州)
分類:バーボン
度数:43%
原料比率:トウモロコシ72%,ライ麦18%,大麦麦芽10%
このウイスキーが造られている
ウッドフォードリザーブ蒸留所は、
現存する最古のバーボン蒸留所なんです!
通常のバーボンでは連続式蒸溜機が使われるのですが、このwoodford reserveは単式蒸溜基、いわゆるポットスチルを使って3回蒸溜で造られています。
これによって、
味の厚みがありながら、
優しい口当たりになるそうです😆
ちなみに、3回蒸溜を行うのは
アイリッシュウイスキーに多いらしいので、
アイリッシュウイスキーが好きで
バーボンウイスキーに挑戦したいな~と
思っている方にはもってこいの一本だと思います!
【結論】
香り、味とともに柔らかいながらも
しっかりとした甘さを感じられる一杯。
アイリッシュウイスキー好きなら
是非とも飲んでほしい!
最古のバーボン蒸留所のプレミアムバーボン。
僕自身、飲んだのが一年以上前なので、
もう一度テイスティングしたい笑
時間をあけて飲むとまた違った印象を持つことが多いので、あなたにもご無沙汰なウイスキーを飲んでいただきたいです😆
それでは今日はこのへんで!
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