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海外在住歴ありのウェブライター。

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BLACK LIVES MATTERと人種差別の今を考える

米ミネソタ州ミネアポリスで、白人警察が向きを持たない黒人を取り押さえ殺害した事件をきっかけに、人種差別の問題が再び全米で大きく取り沙汰されている。これはただのデモじゃない。今までとは確実に何かが違う。歴史に刻まれる貴重な瞬間を生きる今、個人的な考えをここに綴りたい。 事件の詳細現地時間3月25日の午後8時頃、アメリカの中西部に位置するミネソタ州の都市ミネアポリスで、ジョージ・フロイド氏という46歳の黒人男性が、日本で言うコンビニのような小売店（※この店のオーナーとは顔見知り

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    • 朝食が変わる？見た目もカワイイ#パンケーキシリアルって？

      海外のインフルエンサーを中心にじわじわ人気を高めているパンケーキシリアルについてご紹介。 パンケーキとシリアルが夢の共演 　インスタグラムやTikTokで話題になっているのが、パンケーキを極小サイズで焼き、シリアルのようにしてボールに入れる食べ方。パンケーキシリアル（Pancake Cereal）と命名された超ミニサイズのパンケーキが、新しい映え朝食として、SNSのインフルエンサーを中心にトライする人が続出している。 パンケーキシリアルのレシピ 　パンケーキシリアルの

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      • 自宅でカフェ気分が味わえるアレンジコーヒーが流行っているらしい

        簡単なのに見た目◎の「ホイップコーヒー」 　新型コロナウイルスの感染拡大で都市部に発令された緊急事態宣言の影響で、スターバックスがやっていない。お気に入りのカフェも休業。不要不急の外出を自粛をしなくてはいけない今、おいしいコーヒーが飲めないのは地味にきつい。自宅でコーヒーを飲む機会が増えるなかで、こんなコーヒーの飲み方がSNSで話題を集めている。 　その名も「ホイップコーヒー（Whipped Coffee）」。「ダルゴナコーヒー」としても話題になっているあの飲み物だ。 　

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      • 朝食が変わる？見た目もカワイイ#パンケーキシリアルって？

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      • 自宅でカフェ気分が味わえるアレンジコーヒーが流行っているらしい

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