グラタン

鶏モモ肉　2枚
新玉ねぎ　1個
新じゃが　3個
グリーンピース　たっぷり
マカロニ　50gくらい

バター　10gくらい
小麦粉　大さじ1
牛乳　適量(500ccくらいいっちゃう？)
塩胡椒　少々
クリームチーズ　ひとかけ

バターしいて炒めて、小麦粉まぶして更に炒めて、牛乳とクリームチーズ投入してとろみが出たら皿に移してチーズたっぷりのせてオーブン入れたらグラタンスイッチオン。

鶏モモ肉は塩胡椒振って魚焼きグリルで皮目がパリパリになるまで焼いてから他の具材と炒めると美味しいと思う。余分な脂もさようなら。