美味しいものは、人を幸せにする

こんにちは、Yukieです。　今日からNoteを始めます。

食べること、食べ物にまつわる物語を調べることが大好きです。

どんな人でも、美味しいものを食べるのが嫌いな人はいません。

美味しいものは、心も体も癒してくれます。

美味しいものは、人を幸せにします。

以前、何かで読んだのですが、自分の家だけで特別な名前で呼ばれる料理が

ある家庭は、家族関係が上手くいっているとか。

私は、子供のころ「幸せな子ウサギの朝」というのを、母にリクエストして

いました。　何だと思いますか？

実はこれ、ホットケーキなんです。朝、布団の中で、バターと小麦粉の焼け

るいい匂いで、目が覚める子ウサギは、とっても幸せな朝を迎える、ってこ

とで。!(^^)!　バターの香りで目が覚める、というのとても幸せな気持ち。

ホットケーキの甘さは控えめにして、バターとメープルシロップたっぷりが好きです。