#おうちパン講座
おうちパン教室『kotonote』第2回
本日は
出張おうちパン講座 でした!
作ったのは
ドデカフォカッチャ と ミルクスティックパン
大人4人、3歳の女の子1人での
レッスンでした!
まずはおうちパンについてお話をし、
早速、『ドデカフォカッチャ』の生地作り!
スプーンで生地をぐるぐるぐるー。
作った生地はお持ち帰り。
おうちで思い出してまた焼いてくださいね^ ^
あらかじめ私が作ってきた、発酵後の生地で
成形デモンストレ
おうちパン教室『kotonote』第1回
12/26(日)
cafe bar鐘の音にて
ランチ営業と並行して
おうちパン教室を開かせていただきました!
12/26(日)についてはこちら
おうちパン教室って??
記事はこちら
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記念すべき第1回目は
ドデカフォカッチャ!
参加者は2名
ひとりは
パン作り自体が初めて
ひとりは
お菓子作りがとても得意
そんなふたりでした。
ドデカフォカッチャは
洗い物はなんとスプーンだけ!