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2017年3月の記事一覧
中目黒 －Naka meguro－
お猿さんがニコニコ。こんなの可愛すぎて食べれない！キュートでカラフルな太巻きが自分で作れちゃう。いわゆる「デコ巻き」講習に、中目黒で参加してきました。
筆者作のデコ巻き。上の４つは鳥さんで、下の４つは桜。自分で作るとなおさら、愛おしくて、食べれないのです。
こちらは先生の作品、金魚ちゃん。目が笑ってる！
酢飯と、悪くなりにくい素材で作ったデコ巻きは冷蔵庫なら一週間はもつとの事。
皆でワイワイ
新宿 ２ －Shinjuku vol.2－
新卒で入社した会社の先輩が連れて行ってくれた場所。ディープな新宿を味わえる小道。
イミシンなネーミング。いかにもここはニッポンである。
小さなお店がひしめき合う。ドラマ「深夜食堂」みたいな世界。
１軒目の焼き鳥屋さん。
家庭の味。細いのに歯ごたえヨシの切り干し大根。
小皿料理のもつ煮。ピリ辛。
タレも塩も満喫。盛り合わせにすると単品よりもさらに安い。
２軒目はお寿司屋さん。さっきの焼