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イタリア料理と言えば? ベスト3発表!
私はイタリアンレストランで働いて様々なイタリア料理を食べてきました。そして沢山のお客様とも接してきました。そこで、皆さんが一番に思い浮かぶ『イタリア料理』というものが何なのかランキング形式でまとめてみました!
第3位
スパゲッティカルボナーラ
「炭焼き職人 (Carbonara)」が語源とされている、胡椒が効いた卵を使ったパスタですね。日本では生クリームが使われることが多いですが、本場イタリアは使わないと知った時はびっくりしました!
第2位
ティラミス
マスカルポーネチーズのクリームとエスプレッソを染み込ませた生地が層になったデザートですね。濃厚で甘いクリームとエスプレッソの苦味が絶妙にマッチします。
そして見事栄光に輝いたのは、、、こちら!!!
第1位
ミラノ風ドリア
え?と思った方すみません(笑)
実はこのランキングは地元の友人たちの答えを参考に作ったものなんですが、あまりイタリアンのお店がないせいかこの回答が多かったです。
サイゼリアの力恐るべしですね、、
しかもドリアはイタリアンではなく、実は日本が発祥なんです!!
ランキングはいかがでしたか?
自分が思うイタリア料理や感想のコメントお待ちしてます^ ^