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なごやめしを食べる①

なごやめしとは、、手羽先、味噌カツ、天むす、ひつまぶし、味仙の台湾ラーメンもそうかな、貴方は何が思い浮かびますか?

今日は、なごやめしの1つ、きしめんをいただきました。

冷やし海老天きしめん

本日のお昼は、名古屋市千種区、星が丘テラス THE KITCHEN内の『星が丘製麺所』のきしめんです。きしめんは、幅広で薄く平たい形状のうどんの一種です。名古屋駅ホームのきしめんは有名ですよね。


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