加賀市で今が旬、春のワカメ漁
加賀市橋立漁港は加能蟹で水揚げが盛んですがこの時期になると地元の漁師さんのワカメ漁が盛んになります。
僕の営むゲストハウス黒崎BASEの位置する黒崎町でも素潜り漁が盛んで、春はワカメが旬の季節と言われます。
町のあちこちで、こんなワカメが干される光景が風物詩です。
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