酢しょうがの作り方
● しょうが（みじん切り）・・・100g
● おいしい酢・・・200ml
▶︎▷作り方
① 鍋にしょうがとおいしい酢を入れて沸騰するまで火にかけます。
② 沸騰したら、弱火～中火にして2分間加熱します。
③ 2分経ったら火を止めて粗熱をとります。
④ 粗熱が取れたら、清潔な保存瓶に入れて完成です！
● しょうが（みじん切り）・・・100g
● おいしい酢・・・200ml
▶︎▷作り方
① 鍋にしょうがとおいしい酢を入れて沸騰するまで火にかけます。
② 沸騰したら、弱火～中火にして2分間加熱します。
③ 2分経ったら火を止めて粗熱をとります。
④ 粗熱が取れたら、清潔な保存瓶に入れて完成です！