新たな味と「こんにちは。」

\\ blog No.31 //

こんばんは！

ホンバコキッチンスタッフのののです(^^)


昨日初めてレシピの販売をしてみました！
未だにドキドキしています（笑）

ブログを始めて３０日が経った記念（？）も兼ねて、思い切って公開したレシピ。

でも、これがしたくてブログを始めたので、（まだたどたしい部分はあるかもしれませんが）一歩前進できたことはよかったと思っています。


『出来るようになるのを待っているようでは遅い！』


もちろん、クオリティーは大事だと思っています。お金をお預かりするからには、喜んでいただけるものをお渡ししたい。

だからこそ、どんどん経験していくこと、反応を頂くことは大事だと思っています。

本心言えば、どんな反応があるかドッキドキですが
同時にワクワクもしています。

だって、どんどんよくなるから。

これからもいろんなチャレンジを楽しんでいこうと思います＾＾

今日は、昨日初めて仕込んだ『豆乳ヨーグルト』が綺麗にできていて、朝から大感動でした♪

豆乳で作るヨーグルトは、普通のヨーグルトに比べ、優しい口当たりで、酸味の柔らか＊私はとっても好きなお味でした＾＾

とっても簡単だったのでまたレシピをあげようと思います。
お楽しみにー☆

ご縁に感謝＊

ー追伸ー
昨日書いた「秋の豚の生姜焼き」のレシピ。

旬の梨を使った漬け込みダレがとっても美味♪是非ご自宅でも試してみてくださいね＾＾