shio味さん家のゆうごはん 楽したい時はやっぱり

いつだかのゆうごはんで
こんにちは☀️

最近は忙しく
そんなにたいしたものは作れない平日

そんなときはうどんにしようか～
と麺に頼りがちになってしまったりする
shio味さん家😵💦

ですが、給食が麺だった💦とか
そんな日はご飯を出したい

そんなときめちゃくちゃ助かっているのが
冷凍ストック！！！

冷凍食品はあんまり買わないshio
なぜなら
学生時代冷食漬けなお弁当が嫌だったから
(今では毎日お弁当持たせてくれた母に感謝です)

上京して実家を出た学生時代も
そんな反発心から
ほとんど冷凍食品を買ったことがなく😅
(高いからというのもあるけど)

冷蔵庫が最近まで小さかったのも原因ですが
今でも冷凍食品は限られるものしか買わない💦

そんなshio味さん家の冷凍庫も
冷凍食品買わないからと
すかすかなわけではなく😂

冷凍ストックはかなりしています😆

ハンバーグやロールキャベツ、餃子等々
休日作るときに多めにつくって
冷凍保存！

忙しい仕事の日は
そんなストックに助けられています😊

ということでこの日もちゃちゃっとごはん🤣

ハンバーグがあるだけで
su-ちゃんもsho-yuさんも喜んでました😂
が、15分くらいで完成という
忙しい人にはピッタリな🙌

そんな我が家の最近のはまりものはドレッシング

su-ちゃんも味付けがないと
サラダを食べなくなってきたので
なるだけドレッシングは手作りを心がけて◎

そんな中
先日漬けた梅シロップも
使えるようになったので

最近は梅シロップを使って超簡単ドレッシングを

材料はすりゴマ、白だし、梅シロップ

同量を混ぜていますがあとはお好みで🎵
わが家は作るときにゴマを挽いています◎
ゴマ好きなのでゴマの量を増やすことも❤️

梅シロップで砂糖と酢の代わりにしているため
甘さや酸っぱさを調整したい場合は砂糖や酢を加えてください～

ノンオイルでさっぱり食べられます👌

su-ちゃんもわりと食べてくれるので
shio味さん家ではちょこちょこ登場します🤗

冷凍ストックや冷凍野菜なんかも活用しながら
働くママ頑張ります～

わが家は毎週作りおきをしたりはしませんが
(マメじゃないから😅)
それでもできるときに少し多めに作っておくことで
ちょっと困ったときの助けになっています🥰

そんな我が家の冷凍庫事情と平日ゆうごはんでした(*´˘`*)♡ 

shio
天運教会/ヘブンズフォーチュンチャーチ

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