🦐本日は「プチオニオンの海老ミンチ詰め」をご紹介！🧅
こんばんは😆
11月のおすすめメニュー
「プチオニオンの海老ミンチ詰め」🦐🧅
雪だるまのようなフォルムの串揚げの正体は、
ペコロスという名前の北海道産の
小さくて可愛い玉ねぎ(プチオニオン)です🧅✨
機械収穫が難しく、一つひとつ手作業で収穫されるため、
生産量が限られた貴重なプチオニオンは1個あたり15～30gと通常の玉ねぎの約10分の1のサイズです☺️
甘味がたっぷりで柔らかい肉質のプチオニオンに
特製生海老のミンチをギュッと詰めました🦐
小さなサイズを丸ごと活かした串揚げです🧅
是非今月にご賞味ください❤️
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