nosh(ナッシュ)を食う #2 鮭のマッシュポテトアヒージョ
やってしまった
こんばんは。このエントリは冷凍食品nosh(ナッシュ)を食べるやつです。
二日目にして調理ミスをやらかしました。レンジ前に蓋の端っこを3cm程度はがすのを忘れてしまい、パッケージがパンッパンになっています(ヘッダ写真参照)。オタクはnoshも満足に調理できない。
今日は若干過加熱の可能性があります。
鮭のマッシュポテトアヒージョ
調理ミスにより容器が歪んでいます。これは当方の瑕疵です。
前回は肉を食べたので今回は魚を食べます!
メイン(鮭のマッシュポテトアヒージョ)
メインの鮭です。酒の切り身が1つに、ブロッコリー2切れ、右側にはなんかドロドロした白い物体があり、これはポテトであったと思われます(過加熱により崩れてしまっている……)。
鮭は柔らかくおいしいです。単体で食べてちょうど良いくらいの優しい塩加減。
ブロッコリーはガーリックと唐辛子のアヒージョ風でガッツリした味、おいしいです。右側のマッシュポテトだったものはまあドロドロで味もよくわかりません(これは当方の調理ミス起因だと思うので、ほんとはおいしいと思います)。
全体的においしいメインだったんですが、さすがに前回の鶏むね肉2個に比べるとボリューム感はなく、人によっては物足りないかもしれません。(☆4)
サイド
いんげんとベーコン
左からいんげんです。普段インゲンを食べるときは和風の味付けが多いように思いますが、これはベーコン、たまねぎ、コンソメと洋風の味付け。普段しない味付けのメニューは得した感じがありますね。(☆3.5)
ミートソースなす
真ん中、揚げなすが2切れ。ミートソースで和えてあります。これはまあ王道の味付けで、やはりおいしいです。オイリーで。(☆3.5)
揚げさつまいも
右、揚げ餃子かと思ったんですが、口に入れたら芋でした。(☆3)
雑感
今日はわりとおいしかったですね。味は前回より好みでしたが、反面食べてるときはちょっとだけボリューム少な目に感じました。しかし、10分ほど経ってこうやって文章を書いていると「ちょうど良かったかもな」と思えてきますね。
ふたをちゃんとあけてレンジしていればさらにおいしかった可能性がありますが、逆に多少失敗してもおいしいということがわかりました。発見ですね。