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スペイン菓子「フロール」

茨城にある
スペイン菓子工房 ドゥルセ・ミーナさんの
お菓子をいただきました!

スペインのお菓子って珍しい‥!

一番気になったのは

見た目、パスタみたいなお菓子。

【揚げ菓子 フロール】というらしい。

開けたときと手についた砂糖をなめたとき

ぶわっと、懐かしい感じが。

高さがある
後ろはこんな感じ

これは、あれです

まさに、あれ。

パンの耳を揚げて砂糖をまぶしたやつです。

小さい時に作ってもらった、懐かしい味。

この例えが失礼か分からないけど

本当に、まさに、あの味でした!

原材料は
小麦粉、オリーブ油、砂糖、牛乳、卵、シナモン、塩

シナモンがほのかに香って

懐かしい味が少しおしゃれになった感じ!

美味しくいただきました◎


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