りんごの街のアップルパイ

今回はりんごの産地、我が弘前市の「りんごの街のアップルパイ」をご紹介します。

青森りんごの歴史

『青森りんご』のはじまりは、明治時代初期までさかのぼります。

私たちが現在食べている西洋りんごは、明治4年（1871）に日本に導入され、青森県へは明治8年（1875）春、当時の内務省勧業寮から3本の苗木が配布され、県庁構内に栽植されたのが青森りんごの始まりです。

これよりさき明治7年に弘前市の私立東奥義塾が招いた米国人宣教師ジョン・イング師が翌年の12月25日キリスト降誕祭の際、当時の教え子や信者たちにりんごを分与したことが、西洋りんごが本県に紹介された最初といわれています。

ここでちょっとりんご豆知識。知れば目からウロコな情報がた～くさん!!