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待ちに待ったおいしい牡蠣の季節!!! 肉厚で濃厚な延岡産岩牡蠣は全国でも高い評価を得る貴重な一品!!
自然豊かな日豊海岸で獲れた旨味抜群の牡蠣。
生きたままの鮮度を保ちながら、すぐに洗浄機で洗い、UV殺菌冷却海水を使用した大型循環水槽で数日間殺菌処理を行ったものだけを厳選して出荷することで、「生」でも食べられる品質が実現できています。
また外部機関の品質試験でノロウィルスをはじめとした細菌検査を厳正に行っており、お客様に安心して召し上がって頂ける為にできる最大限の努力をしています。
「最高の鮮度」と「生食の感動」
生きた状態のまま殻付きで発送されるので、自分で殻を開けて食す天然岩牡蠣の美味しさは、絶品そのもの。20個も入った人気のセットは、十分すぎる量なので、生ではもちろん、焼いたり、揚げ物にしたりと調理を加えても最高です。
県内外からお取り寄せする方が後を絶たない延岡産天然岩牡蠣、注文はお早目に!!