麻辣湯
マツコの知らない世界(中西も知らない)で麻辣湯(マーラータン)の特集を見たんだ。
辛くて美味しい中国の麺料理で、最近日本でも若い女性を中心に流行ってきているらしい。
辛いもの大好き男としては食べる以外の選択肢はなかった。ついでに若い女性でもあるので。
その番組を見ていると、どうやら味は辛いやつと香辛料を混ぜた感じらしい。八角とか花椒とか。結構苦手かもしれん。昔河原町六角通にあった辛麺の店で「シビレ(花椒)無し」を「マシ」に聞き間違えられた記憶が蘇った。
そうだ。あれ以来おれは「ニンニク抜き」と言うようになったんだった。
二郎系ラーメン、食いてえなあ。。。。
ということでやってきたのは"地球規模で考えろ伏見本店"
うめ〜。本気で京都の飲食店の中で1番美味しい。
1時間並んだ甲斐があった。
評価:★★★★★★★★★★
ポジション:FW
選手:美味岡竜吾
必殺技:ドラゴンウマッシュ
みんなも食べてみてね。
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