Action Bronson「F*ck, That’s Delicious: An Annotated Guide to Eating Well」｜なみなみのモノ#75

お店のモノを紹介する #なみなみのモノ #７５ は #なみなみ選書 より『Action Bronson「F*ck, That’s Delicious: An Annotated Guide to Eating Well」』です。

ニューヨーク出身で元シェフという経歴を持つラッパーAction Bronson（アクション・ブロンソン）の料理本です。

彼がメインキャストを務めている、人気トラベル・グルメ番組『F*ck That’s Delicious』の料理ブックで、世界中のあらゆる場所で出会った料理やインスピレーションを受けたレシピなどが掲載されています。

日本にも来ており、相撲部屋で力士と楽しんだちゃんこ鍋の紹介もされています。

動画コンテンツは「VICE」などで公開されており、自身のライブのツアーと同時にあらゆる国のローカルフードや地元のシェフと出会う様子、クソうまそうな料理と彼の食レポの様子など、豪快な食には、おなかが空いてしまいます。

書籍・動画共に全編英語ですが、彼の表情やおいしそうな料理が次々出てくる様子は、流し見ているだけでも楽しめますので、ぜひ。

この本は東京六本木の「文喫（ぶんきつ）」 で購入しました。入場料があったりとおもしろいシステムで、本との出会いが楽しいお店でした。