エチオピア イルガチェフェ G1（マメココロ）

　コーヒールーレットにやって参りました。
何か一杯。本日のチョイスはエチオピア イルガチョフ G1です。

イルガチェフェ村の豆です。

社会のお勉強から

エチオピア、コーヒー発祥の地です。

赤いピンの所が本日のコーヒーが栽培されたイルガチェフェ村です。

ethiopiaの yirgacheffe村を上空から見てみましょう。

小さな村です。町外れの地面が赤く見える所に農園がありそうです。

大地溝帯の西がアビシニア高原（エチオピア高原）、東がハラー高原。
sidamo地区はアビシニア高原の南辺り。

お味

酸味が強め（う〜ん）
苦味はなし
少し香ばしく
甘みが有ります。
後味は甘みを含む香りが余韻を楽しませます。

200g 1,490円　マメココロ