忘れられないスープの味にはまだまだ辿りつかないけど…
スープを語る街歩き
映画「孤独のグルメ」のテーマがスープという事で、映画を観ながら私もスープをテーマに街歩きをし、スープの1日を過ごしました。
私にも忘れられないスープの味
20年前にオーストラリア パースで食べたTodays Soupの味が忘れられなくて、あれから何度も似た味を再現してみてはいるものの、いまだに辿りつかない。
おそらく永遠に辿りつかないと思う。
それでもあのパースで食べたスープを思い出しながら作るスープ。
これからもあの頃を思い出しながら作り続けたい。
スープを語る街歩き YouTubeに投稿しています。
是非、ご視聴ください。