2024年買って良く使った物
気がつけばもう大晦日。今年もあっと言う間に過ぎてしまった感じです。
さて、今年買ったもので、良く使った物を二つほど。
エバーおろし
おろし金としては少々お高めですが、取り回しもいいし、なによりスパスパ色んなものがおろせます。
これのおかげで薬味のにんにくやしょうが、大根などを下ろすのが凄く楽になりました。その影響で、ちょっとしたタレや一品のレシピ開発も捗った感じです。
チューブニンニクや生姜ともさようなら。やっぱりおろしたては風味がいいですよね、一味上がる感じで良いです。
アラジンのオーブン
前の電子レンジ兼オーブンが壊れた時に小さい電子レンジにしてしまったので、長らくオーブン的な物が不在だった我が家。
見た目の可愛さと手頃な値段、それでいて細かく色々制御出来そうなガジェット感に惹かれて購入しました。
こいつのお陰で、トーストは言うに及ばず、各種グリル系料理や揚げ物の温め直し、ちょっとしたおやつなどを作るのがとても捗りました。セットしたら手が離せて楽ちんなのも良いです。
食卓のQOLが一段上がりました、ほくほく。
今年後半は嫁様が腰を悪くしたこともあり、色々とレシピ考えながら料理を作ることが多かったのですが、上記の2つはとても力になってくれました。
来年もばしばし活用していこうと思っています。
それでは、皆様良いお年を。
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