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伊豆下田にて新感覚コーヒースタンド「Nitotte coffee」をはじめます!

夏の溶けるような暑さも遠のいていくであろう2022年9月5日

伊豆半島の南端に位置する下田市に新たなコーヒースタンドがオープンします。

その名も「Nitotte coffee」
気になる読み方は「にとってこーひー」。

まあ、3回くらい復唱したら覚えていただけるかと。。。

伊豆に新たに誕生する新感覚コーヒースタンドのあれこれを店主が紹介するこのnote。

オープン記念キャンペーンなどもありますので、ぜひ最後のページまで目を凝らしていただけると嬉しいです☺️


「Nitotte coffee」の由来は?

そもそも、「Nitotte coffee」って?というところからお話しさせてください。

目まぐるしく変化する世の中で様々な技術だけではなく、言葉の意味や人々の生き方も多岐にわたって変わりつつあります。

「多様性」や「SDGs」などの言葉をよく目にすることも増えましたね。

一方で、これらの言葉が世の中に浸透すればするほど、言葉の響きだけが先行して、その中に込められている人それぞれの言葉の「定義」が見えないこともしばしば……。

「Nitotte coffee」はただのコーヒースタンドではありません。

移り変わる日々の中で忘れられがちな「言葉」のひとつひとつを大切にして、共に自分「にとって」の空間を作り出すことのできる場にしたいと考えています。

「そんな難しいこと言われてもわからんよ〜!」と思う方もいるかもしれません。

簡単に言えば、

店主「にとって」はまた来たいと思ってもらえるようなコーヒーを提供しているのだけど、あなた「にとって」はこの時間がどうなったらいいかな?

といったことを1杯のコーヒーを通して語らう「コーヒースタンド」なのです。

なので、私「にとって」は静かにコーヒーが飲みたいのです!といった具合でももちろん構いません。

好きなように、自分「にとって」の空間を楽しむ。
その隣には1杯の「コーヒー」がある。

「Nitotte coffee」がはじまります。


「Nitotte coffee」店主の紹介

すこーしばかり「Nitotte coffee」の店主についても触れさせてください。

「Nitotte coffee」店主改め、たつきと申します。

埼玉生まれ埼玉育ちの23歳で普段はフリーランスとして活動中。

  • 多拠点居住サービス「LivingAnywhere Commons」の伊豆下田拠点でコミュニティマネージャー

  • カメラマンとして写真や映像の撮影及び編集

  • キャンピングカーの運用

  • etc…

コーヒースタンド以外ではこんな感じの活動をしています。

海のない埼玉県に20年以上住んでいた私からしたら伊豆半島や下田での毎日は非常に新鮮で、いつしかこの場所で何かをしたいと思うように。

そんな中、昨年の10月にコーヒーミルのプロモーション撮影のお仕事をいただいたことがきっかけでコーヒーの世界に入っていくことになっていくとはこの時の私はつゆ知らず。

「にとって」の生き方を描いた末のコーヒースタンドの開店。

もっと詳しいお話はぜひ店舗に足を運んでみていただければと思います☺️


「Nitotte coffee」の店舗情報

「Nitotte coffee」の営業は不定休となりますので、最新の情報はこちらのInstagramにてご確認ください!

オープンする9/5(月)の週は以下のような営業時間となります!

9/5(月)12:00~18:00
9/6(火)14:00~18:00
9/9(金)11:00~18:00

場所は、
LivingAnywhere Commons伊豆下田のウッドデッキとなります。

下の写真のような「キッチンチャリ」が目印となっております!



祝「Nitotte coffee」開店!オープン記念キャンペーンを開催します!

本日から2022年9月12日までオープン記念キャンペーンを開催します!

こちらのGoogleフォームからお申し込みできます!

今回ご用意したのは以下のようなプラン!

  1. < 3000円プラン >
    *コーヒー8杯分のチケット
    *オリジナルステッカー

  2. < 5000円プラン >
    *コーヒー15杯分のチケット
    *オリジナルステッカー

  3. < 10000円プラン >
    *コーヒー30杯分のチケット
    *オリジナルステッカー

  4. < 20000円プラン >
    *コーヒー60杯分のチケット
    *オリジナルステッカー
    *オリジナルTシャツ

  5. < スキルシェアプラン >
    *あなたのスキルと日々のコーヒー提供とでスキルシェア!
    (ご相談ください!)

チケットの有効期限はありません!
また、譲渡も可能ですので好きなタイミングで自由にお使いいただけます😃

店舗にてもぎるチケットをご用意しますので、チケットを持ち歩く必要もありませんよ〜


さいごに

改めて、最後までお読みいただきありがとうございます。

「Nitotte coffee」はこれからです。

1杯のコーヒーでどれだけの空間が作れるのか。

まだまだ未知ですが、ワクワクしているのが正直なところ。

私「にとって」の空間にぜひ足を運んでいただけると幸いです😊

「Nitotte coffee」店主 たつき







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