【雑記】米、尽きそう

とうとう我が家にも米不足がやってきた。
割と在庫していたはずの米びつだったが、そろそろ底が見えてきそうだ。

とりあえず近場の食料品店をあちこち眺めているが「入荷未定」の貼り紙だけが残っている。
あと、餅米はたまに残ってたりする。

はてさて、どうしたものかと思う。
せめて5kgくらいあれば、まあしばらくは保つのだけれど。
それすらも叶わないのが2024年の夏だ。
とりあえず在庫している米は大事に食べるとして、あとは餅米でおこわでも作ろうか。
あとは餅そのものとか、パスタとか、まあ文句を言わなければ食べるものはあるのだ。

まあ、新米も収穫が始まっていると聞く。
我が家に米が来るまでは、もう少し頭を悩ませて献立を考えていこう。