仏像から見る日本酒
仏像を拝みに行くため、発酵さぎょうは、10月21日(月)から24日(木)までお休みします。
『日本酒造りは、大木から仏像を彫る行為に似ていると思う事がある。
米を磨きあげ、魂を吹き込みながら多様で繊細な表現の芸術に仕立て上げる。』
さて
【仏像と銅像が喧嘩をしたら、どっちが勝つでしょう】という、なぞなぞがあります。
皆さんは、どっちだと考えられますか?よく考えると答えに窮する深い問いなのです。
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『日本酒造りは、大木から仏像を彫る行為に似ていると思う事がある。
米を磨きあげ、魂を吹き込みながら多様で繊細な表現の芸術に仕立て上げる。』
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【仏像と銅像が喧嘩をしたら、どっちが勝つでしょう】という、なぞなぞがあります。
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