大人気限定試食「グーテ・デ・ロワ ブリュレ」も無料。予約不要で楽しめる「ガトーフェスタ ハラダ」の工場見学
ラスクと言えば…
群馬県高崎市にある「ガトーフェスタ ハラダ」の本社工場シャトー・デュ・エスポワール。ここは、デパートなどでも販売されているあの人気のラスクを作っている工場です。
テレビや雑誌など、メディアにも度々登場しており、私が出演させていただいた「マツコの知らない世界～グルメ食品工場見学の世界～」でも紹介させていただきました。
今回は、予約不要＆無料で楽しめる「ガトーフェスタ ハラダ」の工場見学の内容や試食体験、併設されている売店の様子などを紹介していきたいと思いますので、よかったら最後までご覧ください！
予約不要だから旅行にプラスしやすい
冒頭でもお伝えしましたが、工場見学は予約不要および自由見学で楽しむことができます。そのため、旅行やドライブの立ち寄りスポットとしても、足を運びやすいのもうれしいポイントです！
周辺には、ガリガリ君でおなじみの「赤城乳業」やウォーターサーバーの「クリクラ」の工場見学施設があるため、組み合わせて一緒に楽しむことができます。2024年8月現在、休止中ですが、「大塚製薬 高崎工場」からも車で20分ほどの場所に位置していますよ。
無料の試食やドリンクサービスも
まるで宮殿のようなオシャレな建物に入っていくと、まずは一階で見学人数を尋ねられます。
ここでは、人数分のガトーラスクとシールが無料で配布されます。そのまま1階で製造工程の映像を見ながら、食べることも、4階の飲食スペースで食べることも可能です。1階にも4階にも無料でコーヒーや紅茶、お茶などがいただけるドリンクサービスがあります。
そして、工場見学で一番人気と言っても過言でないのが、こちらの無料試食です！
たっぷりと粉砂糖がかけられたフランスパンが勢いよくバーナーで炙られて完成する「グーテ・デ・ロワ ブリュレ」は、ガトーフェスタ ハラダの工場見学でのみいただくことができる限定試食なんです。この様子だけでもワクワクします！
「グーテ・デ・ロワ ブリュレ」は、通常の製品と異なり、オーブンで焼く前のパンを使用しているため、モチッとした食感が特徴です。どことなくフレンチトーストにも似たおいしさです！
4階には、テーブルとイスが用意されているので落ち着いて味わうことができるほか、原料や製造工程に関する展示や映像も楽しめます。
また、ガラス越しにパン製造の様子やチョコがけラスクの工程を見学することもできます。
※チョコがけラスクは季節限定製造のため、見ることができるのは冬場だけとなっています。
製造工程を見たいなら3階がおススメ！
3階に降りていくと、右側には、ずらりと並んだ製品展示、左側にはラスクが製造されている様子を見学することができます。より深く楽しみたいという方には、自分のスマートフォンで解説が聞ける「クラウド型音声ガイドサービス」がおススメです。
全体的に少し遠くて見づらいのと、ラスクが焼きあがる瞬間は見ることができないのですが、通路から近い場所では次々と包装され流れていく様子が楽しめます。
また、少し遠目にはなりますが、特注のドイツ製ピッキングロボットでラスクを掴んでいる様子は必見です。ただ掴んでいるようにも見えますが、一瞬で色や形、大きさを読み取り、基準を満たしたものだけがアームロボットで2枚1組にされているんです。技術に関心するとともに、健気に動くロボットがとてもかわいらしくてずっと見ていられます…。
自由見学なので時間制限もなく、ずっとこの光景を眺めていることも可能です！（笑）
併設の本館シャトー・デュ・ボヌール
工場見学のあとは、併設されている売店「本館シャトー・デュ・ボヌール」で買い物も楽しむことができます。建物は異なりますが、徒歩1分もない距離です。
豊富な品ぞろえであれもこれも欲しくなってしまいます。
群馬県限定パッケージのほか、製造ラインではじかれた規格外品（欠けや割れなど）お得に購入することができます。
ラスクの印象が強い「ガトーフェスタ ハラダ」ですが、実は洋菓子も製造・販売しているんです。こちらもとてもおいしそうですね！
売店はレジ待ちの列ができていることもありますが、意外と回転が速く、サクサクと進んでいく印象でした。ぜひ、工場見学と合わせて、買い物も楽しんでみてくださいね！
予約不要かつ無料で楽しめる「ガトーフェスタ ハラダ」の工場見学。ぜひ群馬旅のプラスアルファに立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
施設情報
■ガトーフェスタ ハラダ本社工場
群馬県高崎市新町1207
0120-060-137
【工場見学ギャラリー】
開館日：月曜～土曜（祝日含む）
開館時間：10:00～17:00（入場は16:40まで）
（イベント開催時など、変更となる場合もあります）
休館日：日曜、1月1日
入館料：無料
年齢制限：なし
予約：不要
（20名以上またはバスで訪問の団体様は要予約）
※許可を得て、撮影・掲載しております。また、一部画像提供をいただいております。