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塩味でさっぱりしたパスタ。最後にスダチを搾りました。 パスタ ズッキーニ 〈その他野菜とき…
アンチョビは無いので煮干しです。でも美味しいです。アンチョビは独特の発酵風味、漬物風味が…
細めが美味しいと思う。業務スーパーの1.4ｍｍを使った。 植物油、にんにくみじん切り、しいた…
ピーマン、エノキタケ、油揚げ、ニンニク、をみじん切りにする。 ターメリック、コリアンダー…
イワシは鮮度の良いものが手に入ったら、下処理して冷凍保存しておく。 頭を取り、腹骨ごと内…
