穏やかなイヴ🎄

ここ数日、朝晩かなり冷え込んでいます。

 雪こそまだ積もりませんが空気の冷たさは身に染みます。

さて 転倒して4日目、若干右目の腫れは引いているような気がします。
ほっぺは少し痒くなってきました。

左目頭の痣がちょっぴり広がっているようでした。

まだちょっと外出出来る状態ではないですね…(>_<)

茶トラ君とこたつに潜り込み、旅行の工程表見ながら確認したり、焼き鳥の仕入れの値段表を作ったリしました。

 暖かいので途中でウトウトしてだらけてしまってます(>_<)

先週の金曜日に漬け込んだ骨付鳥を蒸し、その後フライパンで焼き目を付け、チンチンに熱した鶏油をかけて出来上がり🍗⸒⸒

ハサミで1口大ほど切って夫と分け合って食べました。

レシピ通りに作っていますが、「少し塩辛い」と言われてしまいました。

確かに胡椒や唐辛子に比べたら塩味がきつかったかも知れません。

漬け込む期間がいつもより短かったので 胡椒や唐辛子の味わいが弱かったんでしょうね…💦

それでも美味しく頂きました😋

とーってもご飯が進みました🎶

あ〜、何も特別な事をする訳でもなく、ただのんびりと穏やかに過ぎていった1日もたまにはいいものですね🍀