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キャベツレシピ:やみつきキャベツ4選

キャベツだけで簡単もう一品!

今回は「やみつきキャベツ」を紹介。
某有名店でもおなじみのメニュー「やみつきキャベツ」、実は自宅で簡単に再現できるのをご存知でしょうか。
しかもざく切りキャベツを袋に入れて振るだけで完成する超時短レシピ!
キャベツだけであと一品作りたい・・・そんな方はぜひご覧ください。

やみつきキャベツレシピ
やみつきキャベツレシピ

食卓にあと一品ほしい時ってありますよね。
「うちにある材料で簡単にできる」事が重要だったりします。
今回は、キャベツさえあればできる「やみつきキャベツ」を紹介。
定番やみつきキャベツはもちろん、バリエーションを楽しめるやみつきキャベツ4選まとめて紹介していきます!

超簡単!やみつきキャベツレシピ

おつまみにもおすすめなやみつきキャベツ。
実は作り方はとっても超簡単!
ざく切りにしたキャベツと各調味料をジップロックなどの袋に入れたら、口を閉じて振るだけで完成!
(キャベツは適当な大きさにちぎってもOK)

やみつきキャベツ材料
使う調味料の目安はキャベツ4枚程度で以下の分量を参考に、お好みで調整してください。
定番やみつきキャベツは【ごま油+鶏がらスープの素+塩】で簡単一品出来上がります。
お好みで、ごまを振りかければ完成です!
<調味料の分量目安>2人分
キャベツ 4枚前後
ごま油 大1
鶏がらスープの素 小1~
塩 ひとつまみ~
ごま 適量

アレンジOK!やみつきキャベツ

やみつきキャベツは味付けを変えればさらにいろいろなバリエーションを楽しむことができます。
作り方は同じように、ざく切りキャベツを袋に入れて、口を閉じたら振るだけ。

やみつきキャベツ4選

①キャベツ+塩昆布
②キャベツ+塩+ごま油+(お好みですりおろしにんにく)
③キャベツ+塩+梅肉+千切り青じそ
④キャベツ+だしの素+いりごま+かつおぶし

簡単レシピすぎて説明いらないくらいですが、簡単にだけポイントを紹介していきます。

①キャベツ+塩昆布
キャベツの塩昆布和えは間違いなしのおいしさ。
子供ウケもよい一品です。
まぜてから30分くらいおいて味がなじんだあたりがとっても美味。

②キャベツ+塩+ごま油+(お好みですりおろしにんにく)
このレシピが某有名焼き肉店のやみつきキャベツの味に一番近いです。
ほんの少しだけにんにくを入れるとおつまみ感がアップ。

③キャベツ+塩+梅肉+千切り青じそ
さっぱりいただきたいかたは梅風味はいかがでしょう。
お魚料理などにもぴったりです。

④キャベツ+だしの素+いりごま+かつおぶし
ちょっと和風アレンジのやみつきキャベツ。
ちょっと漬物風に一晩おいて味をなじませるとしんなり。

やみつきキャベツレシピ
やみつきキャベツレシピ

 

簡単もう一品!

調味料は適当量でも十分おいしくなるので、味見をしながら味の濃さはお好みで調整してくださいね。
しょうゆやめんつゆを入れたりする方もいますよ。

やみつきキャベツは、作りたてはシャキシャキおいしくて、時間が経てば味がなじんでしんなりおいしい、2度楽しめるのもうれしいポイント。

やみつきキャベツ
やみつきキャベツ

あと一品ほしいとき、キャベツがあればすぐできる。
やみつきキャベツ、ぜひ試してみてください。

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