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ちびっこスタッフとわちゃわちゃ作る、楽しくておいしくてキロク

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ニッコリのちびっこスタッフたち(三歳児と一歳児)と作る、美味しいごはんやお菓子を綴っていきます。食育やおうち時間の過ごし方などのご参考になると嬉しいです。 ――とは表向き。実際…
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慟哭響き渡る手作りゼリー

プルンと弾力があって、口に入れると甘さが広がって、するするっと食べられてしまう、魅惑の存在であるゼリー。ニッコリの三歳児と一歳児のスタッフたちも大好物です。 じとじととした梅雨の、湿っぽい天気が続くある日、もらってきたフリーペーパーの特集ページを眺めていた三歳児スタッフが言いました。 「ゼリー作りたい!」 三歳児が見ていたのは、栃木で配布されている、子育てに役立つ記事が多いフリーペーパークルールの8月号。 その中のゼリー特集でした。 「わたし、これがいい」 そう言

まるでわんこそば――ちびっこスタッフと作るチャーハン

「わたしが、あさごはんつくる!」 布団からむくリと起き上がるなり、三歳児スタッフがのたまいました。 「チャーハンね。わたしひとりでつくる」 そこまで言うなら、せっかくの休日だしやってもらいましょう。 というとこで、チャーハンを作ってもらうことに。三歳児が主体で作り、大人はお手伝い――ということで、できるだけ簡単に、さくさく作れるようなレシピとなっています。 ということで、ほんとに美味しく作ってくれたので以下、覚え書きです。 ◎子どもと作るチャーハン(子ども二人分)